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月子期间饮食,以粥为多,大都是小米粥,小米具有很高的营养价值,在我国很多妇女在月子期间,身体虚弱,易贫血,月子米粥是滋阴***的相当佳选择。并不是所有的小米都是月子米,月子米专为妇女坐月子时食用,加以红糖和大枣,一起煮粥效果更佳。
由于小米通常不需精制,因此其中含有的多种人体所需的营养成分都能相当大限度保留下来。《本草纲目》还提到,喝月子米汤“可增强小肠功能,有养心***之效”。睡前半小时适量进食月子米,它******的功效能使新妈妈更好的入睡,可以说月子米是产后妈妈必备的滋补食品。
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